domingo, 8 de enero de 2012

''Restaurantes orientales: Juzgar sin conocer''

Como bien indica el título,hablaré de los restaurantes orientales y de sus comidas,ya sean chinos,japoneses,coreanos,hindúes,tailandeses o similares. Nombraré chinos solamente ya que es el nombre que se le ajudica a la generalización de la gente para estos restaurantes,debido a que la mayoría desconoce las diferencias entre estos diversos países de oriente y sus comidas. Bueno,resulta que todos conoceremos establecimientos de este tipo,en los que a muchos no se nos ocurre ni entrar,y que algunos habrán ido alguna vez por probar,y otros lo frecuentan bastante a menudo. Una gran mayoría no pisa estos restaurantes debido a la mala fama y la habladuría que ha generado la gente. Que si en ese restaurante reciclan todo,que si está todo en mal estado,que si la carne es de rata y de animales en mal estado,que está sucio,no se qué,no se cuanto. CUENTO CHINO,y nunca mejor dicho. Dudo muchísimo que aquí,en el lugar que vivimos,haya establecimientos que sirvan comida en mal estado,reciclada,podrida,o de varios días. ¿Por qué? Porque estamos en un lugar en los que no se permite bajo ninguna circunstancia darle al público estas cosas,los inspectores de sanidad de les lincharían y les cortarían la cabeza,vamos. Hay inspecciones cada poco tiempo,y se revisa todo. Ya si hablamos de estos restaurantes estando en oriente,ya es otra cosa. Ahí apenas se realizan controles y es más a su bola,ahí es probable que si se cumplan las especulaciones de la gente y esa mala fama,no lo pongo en duda. ¿Pero aquí? NO HAY PROBLEMA DE IR A COMER AL CHINO SI TE SALE POR AHÍ. Además,aquí es imposible encontrar sitios donde comer perro,por ejemplo,porque estan protegidos por ley en este país,ya que los tenemos como mascota y todas esas historias y acarrearía una grave multa que supera los 20.000 euros. Y si exponéis el caso de comer insectos,ratas,o cualquier bichejo de esos,¡por supuesto que no! Por lo que he dicho antes,porque hay sanidad y no dejan que el público se coma eso en nuestro país. En cuanto a la limpieza del lugar,eso ya depende de las personas,como en cualquier otro bar que no hace falta que sea oriental,creo que hemos dejado de ir a muchos sitios que son de aquí,occidentales,porque no estaban lo suficientemente limpios,¿no es así? La comida china,o para generalizar más,oriental,es bastante buena y sabrosa,pero ya es a gusto personal. ¿Por qué no probarlo? Son nuevas experiencias culinarias,y que quizás nos puede encantar.
ANTES DE JUZGAR,HAY QUE CONOCER.

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